Farsi un'idea - n° 65 - 2001
Marcello Buiatti - Le biotecnologie
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtymOkCewR1OJJr-XxoxNauNpsCNgQ-FYO81zpqLC8o3I-w9KepLj5ocIQf0QasdcEDtnacLUH0aJgalnWaMjZVxey24lA9ibPDZWk57jpg5bhyphenhyphengH2xUya6nBc1npiYahk_Qvnqutv99z5/w256-h400/65+Buiatti%252C+Marcello+-+Le+biotecnologie.jpg)
L'ingegneria genetica fra biologia, etica e mercato
Da sempre l'uomo ha selezionato piante, animali, microrganismi per soddisfare i suoi bisogni. Oggi le biotecnologie avanzate permettono di trasferire geni fra organismi che non è possibile incrociare naturalmente, ma con effetti altamente imprevedibili. Il volume, ripresentato in edizione aggiornata, muove da una descrizione dei meccanismi che regolano il delicato equilibrio alla base della vita e spiega perché occorre essere cauti quando lo si modifica drasticamente. Discute poi, il rapporto che esiste fra mercato globale, ricerca e applicazioni biotecnologiche, anche a partire dall'ultimo Wto di Cancun, proponendo metodi adeguati per una corretta valutazione dei rischi e un sistema di regole capace di garantire un mercato trasparente ed equo. Sono infine forniti i dati relativi ad alcuni insuccessi delle varietà ogm e sono illustrati vantaggi e difficoltà della coesistenza di filiere ogm e non ogm in particolare nell'area europea.
Nessun commento:
Posta un commento